Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца морская, пикантная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца морская, пикантная

Тесто дрожевое слоеное 500 г
Кетчуп томатный 200 г
Вешенки 200 г
Мидии (Тушение) 250 г
Кальмар (мясо) (Тушение) 350 г
Перец сладкий (Пассерование) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Масло оливковое 15 г
Перец черный молотый 2 г
Сыр российский 200 г
Маслята 160 г
Способ приготовления

Готовим как обычную пиццу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца морская, пикантная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.9% 894 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.5% 727 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.3% 1422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 1.1% 5412 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 4.3% 1429 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2022 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.725 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4585 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 6.9% 898 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 3% 2066 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4804 мг 20 мг 12.4% 7.7% 806 г
Макроэлементы
Калий, K 136.53 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1831 г
Кальций, Ca 99.79 мг 1000 мг 10% 6.2% 1002 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1640 г
Натрий, Na 121.95 мг 1300 мг 9.4% 5.8% 1066 г
Сера, S 72.53 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1379 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 9.4% 658 г
Хлор, Cl 7.75 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29677 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 3.1% 2002 г
Йод, I 50.07 мкг 150 мкг 33.4% 20.7% 300 г
Кобальт, Co 16.745 мкг 10 мкг 167.5% 103.7% 60 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Медь, Cu 274.09 мкг 1000 мкг 27.4% 17% 365 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 3.5% 1764 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.776 мг 12 мг 6.5% 4% 1546 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца морская, пикантная составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».