| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Свиная корейка запеченная | 50 г |
| Сулугуни | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Капуста пекинская | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 60 г |
| Сливовый соус | 70 г |
| Соус Worcestershire | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.8% | 884 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.3% | 1098 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.9% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4663 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 23.94 мг | 500 мг | 4.8% | 3.3% | 2089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.76 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 3% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.139 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8512 мг | 20 мг | 9.3% | 6.4% | 1080 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.64 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.7% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 99.63 мг | 1000 мг | 10% | 6.9% | 1004 г |
| Кремний, Si | 0.081 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Натрий, Na | 276.3 мг | 1300 мг | 21.3% | 14.7% | 471 г |
| Сера, S | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3786 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 10.3% | 672 г |
| Хлор, Cl | 201.47 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2225 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4819 г |
| Медь, Cu | 28.62 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2% | 3494 г |
| Молибден, Mo | 1.052 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6654 г |
| Никель, Ni | 0.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.809 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8.6% | 808 г |
| Фтор, F | 5.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75188 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.6985 мг | 12 мг | 5.8% | 4% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с мясом, овощами, сыром составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».