| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 815 г |
| Брынза 5% | 30 г |
| Сыр, гауда | 53 г |
| Базилик, свежий | 40 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.9% | 2815 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.1% | 1600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 19.7% | 984 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 21.6% | 893 г |
| бета Криптоксантин | 1.931 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 237.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 9.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.429 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.6% | 2979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 38.2% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 7.3% | 2627 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.026 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4% | 4873 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 39.1% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5541 мг | 20 мг | 2.8% | 5.4% | 3609 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.92 мг | 2500 мг | 9.1% | 17.5% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 61.07 мг | 1000 мг | 6.1% | 11.8% | 1637 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 10.4% | 1869 г |
| Натрий, Na | 117.1 мг | 1300 мг | 9% | 17.3% | 1110 г |
| Сера, S | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9747 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 15% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 48.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 4% | 4718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 6.2% | 3103 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 5.131 мкг | 10 мкг | 51.3% | 98.8% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.1685 мг | 2 мг | 8.4% | 16.2% | 1187 г |
| Медь, Cu | 112.23 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 21.6% | 891 г |
| Молибден, Mo | 5.986 мкг | 70 мкг | 8.6% | 16.6% | 1169 г |
| Никель, Ni | 11.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.161 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4% | 4737 г |
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23392 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 16.6% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 0.4219 мг | 12 мг | 3.5% | 6.7% | 2844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.574 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | min 16.8 г | 8.9% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор с сыром и базиликом18.02.18 составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».