| Морковь, красная (Припускание) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.4% | 903 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 15.9% | 645 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2301.7 мкг | 900 мкг | 255.7% | 262.5% | 39 г |
| бета Каротин | 13.867 мг | 5 мг | 277.3% | 284.7% | 36 г |
| бета Криптоксантин | 37.663 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.482 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 4% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.312 мг | 15 мг | 22.1% | 22.7% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 14.1% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1948 мг | 20 мг | 6% | 6.2% | 1674 г |
| Ниацин | 1.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.51 мг | 2500 мг | 9.7% | 10% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2858 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 11.6% | 889 г |
| Натрий, Na | 257.16 мг | 1300 мг | 19.8% | 20.3% | 506 г |
| Сера, S | 1.08 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 8.4% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 359.58 мг | 2300 мг | 15.6% | 16% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 5% | 2039 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Литий, Li | 7.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Медь, Cu | 3.88 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25773 г |
| Молибден, Mo | 0.663 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 10558 г |
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Цинк, Zn | 0.0186 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 64516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь по корейски составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».