Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты мясные в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты мясные в пароварке

Говядина, котлетное мясо (Тушение) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Морковь, красная (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты мясные в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.2 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 10.9% 406 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.6% 352 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.5% 8419 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.1 мкг 900 мкг 53.5% 23.8% 187 г
бета Каротин 2.551 мг 5 мг 51% 22.6% 196 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.7% 662 г
Витамин В4, холин 118.26 мг 500 мг 23.7% 10.5% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 7.1% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 9.1% 488 г
Витамин В9, фолаты 11.047 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3621 г
Витамин В12, кобаламин 2.432 мкг 3 мкг 81.1% 36% 123 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 2.2% 1982 г
Витамин Н, биотин 7.185 мкг 50 мкг 14.4% 6.4% 696 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 7.9507 мг 20 мг 39.8% 17.7% 252 г
Макроэлементы
Калий, K 346.1 мг 2500 мг 13.8% 6.1% 722 г
Кальций, Ca 25.68 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3894 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1369 г
Натрий, Na 87.51 мг 1300 мг 6.7% 3% 1486 г
Сера, S 245.43 мг 1000 мг 24.5% 10.9% 407 г
Фосфор, P 211.8 мг 800 мг 26.5% 11.8% 378 г
Хлор, Cl 101.34 мг 2300 мг 4.4% 2% 2270 г
Микроэлементы
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 3.017 мг 18 мг 16.8% 7.5% 597 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 3.6% 1252 г
Кобальт, Co 8.909 мкг 10 мкг 89.1% 39.6% 112 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2433 г
Медь, Cu 198.44 мкг 1000 мкг 19.8% 8.8% 504 г
Молибден, Mo 16.125 мкг 70 мкг 23% 10.2% 434 г
Селен, Se 7.082 мкг 55 мкг 12.9% 5.7% 777 г
Фтор, F 80.62 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 4962 г
Хром, Cr 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 7.9% 564 г
Цинк, Zn 3.2227 мг 12 мг 26.9% 11.9% 372 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты мясные в пароварке составляет 225,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».