| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.9% | 1000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2789 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 1200 мг | 5 мг | 24000% | 35820.9% | |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.6 мг | 5 мг | 152% | 226.9% | 66 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66 мг | 90 мг | 73.3% | 109.4% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 7.3% | 2055 г |
| Витамин E, добавленный | 0.7 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 22.4% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 127 мг | 1000 мг | 12.7% | 19% | 787 г |
| Кремний, Si | 0.24 мг | 30 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Магний, Mg | 56 мг | 400 мг | 14% | 20.9% | 714 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8667 г |
| Сера, S | 68.81 мг | 1000 мг | 6.9% | 10.3% | 1453 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 7.9% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 23.6 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 20.7% | 720 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 59.7% | 250 г |
| Кобальт, Co | 3.64 мкг | 10 мкг | 36.4% | 54.3% | 275 г |
| Литий, Li | 28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 355 мг | 2 мг | 17750% | 26492.5% | 1 г |
| Медь, Cu | 113 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 16.9% | 885 г |
| Молибден, Mo | 10.5 мкг | 70 мкг | 15% | 22.4% | 667 г |
| Никель, Ni | 20 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 75.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9167 г |
| Фтор, F | 105.3 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.9% | 3799 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 23.6% | 633 г |
| Цинк, Zn | 110 мг | 12 мг | 916.7% | 1368.2% | 11 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% |
Энергетическая ценность Хурма составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».