| Яйцо куриное (Запекание) | 81 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Какао Carraro Bitter | 10 г |
| Ванилин Кристаллический | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 7% | 916 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 3.2% | 1987 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.6% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 60.5 мг | 500 мг | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.961 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.4% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2.9% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 4.164 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.3% | 1201 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0245 мг | 20 мг | 10.1% | 6.5% | 988 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.71 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.5% | 1842 г |
| Кальций, Ca | 78.54 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Кремний, Si | 1.29 мг | 30 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2695 г |
| Натрий, Na | 49.92 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
| Сера, S | 69.37 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 8.5% | 754 г |
| Хлор, Cl | 34.38 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 2.258 мкг | 10 мкг | 22.6% | 14.5% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 6.1% | 1054 г |
| Медь, Cu | 47.04 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2126 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.7% | 1379 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.457 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.7% | 738 г |
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5679 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4192 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 17 февраля составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».