Мой здоровый рацион

Рецепт Корейские пельмени "Дамплинги жареные". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корейские пельмени "Дамплинги жареные"

Корейские пельмени со свининой и зеленью замороженные "Дамплинги для жарки" 105 г
Масло подсолнечное 1 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейские пельмени "Дамплинги жареные"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.8% 894 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.5% 448 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.2% 995 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10% 426 г
Вода 146.7 г 2273 г 6.5% 2.8% 1549 г
Органические кислоты 106.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 9.7% 437 г
Ретинол 0.206 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.412 мг 1.5 мг 27.5% 11.7% 364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 7.3% 583 г
Витамин В4, холин 135.06 мг 500 мг 27% 11.5% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 7% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.515 мг 2 мг 25.8% 11% 388 г
Витамин В9, фолаты 25.838 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 1.647 мкг 3 мкг 54.9% 23.3% 182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.755 мг 15 мг 31.7% 13.5% 315 г
Витамин Н, биотин 4.529 мкг 50 мкг 9.1% 3.9% 1104 г
Витамин РР, НЭ 9.893 мг 20 мг 49.5% 21% 202 г
Ниацин 4.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509.87 мг 2500 мг 20.4% 8.7% 490 г
Кальций, Ca 49.47 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2021 г
Кремний, Si 2.676 мг 30 мг 8.9% 3.8% 1121 г
Магний, Mg 42.47 мг 400 мг 10.6% 4.5% 942 г
Натрий, Na 126.22 мг 1300 мг 9.7% 4.1% 1030 г
Сера, S 365.75 мг 1000 мг 36.6% 15.6% 273 г
Фосфор, P 304.4 мг 800 мг 38.1% 16.2% 263 г
Хлор, Cl 2053.37 мг 2300 мг 89.3% 38% 112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 760.2 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 61.25 мкг ~
Железо, Fe 4.015 мг 18 мг 22.3% 9.5% 448 г
Йод, I 11.74 мкг 150 мкг 7.8% 3.3% 1278 г
Кобальт, Co 12.559 мкг 10 мкг 125.6% 53.4% 80 г
Марганец, Mn 0.466 мг 2 мг 23.3% 9.9% 429 г
Медь, Cu 285.07 мкг 1000 мкг 28.5% 12.1% 351 г
Молибден, Mo 28.515 мкг 70 мкг 40.7% 17.3% 245 г
Никель, Ni 15.441 мкг ~
Олово, Sn 73.19 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 4.118 мкг 55 мкг 7.5% 3.2% 1336 г
Титан, Ti 7.51 мкг ~
Фтор, F 178 мкг 4000 мкг 4.5% 1.9% 2247 г
Хром, Cr 16.06 мкг 50 мкг 32.1% 13.6% 311 г
Цинк, Zn 4.1612 мг 12 мг 34.7% 14.7% 288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~

Энергетическая ценность Корейские пельмени "Дамплинги жареные" составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».