Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с кижучем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с кижучем

Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Кижуч (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 800 г
Макароны из муки в/с 30 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кижучем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.6% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.7% 4761 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 3% 8911 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.8% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.159 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12662 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 5.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 7% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42017 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 32.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.2188 мг 20 мг 6.1% 16.4% 1641 г
Макроэлементы
Калий, K 121.66 мг 2500 мг 4.9% 13.2% 2055 г
Кальций, Ca 11.3 мг 1000 мг 1.1% 3% 8850 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 1.1% 28571 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 4.6% 5848 г
Натрий, Na 173.55 мг 1300 мг 13.4% 36.1% 749 г
Сера, S 30.51 мг 1000 мг 3.1% 8.4% 3278 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 8.4% 3226 г
Хлор, Cl 289.35 мг 2300 мг 12.6% 34% 795 г
Микроэлементы
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 22.23 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 4.3% 6228 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15957 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 30.2% 895 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3552 г
Медь, Cu 46.7 мкг 1000 мкг 4.7% 12.7% 2141 г
Молибден, Mo 2.359 мкг 70 мкг 3.4% 9.2% 2967 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Фтор, F 114.65 мкг 4000 мкг 2.9% 7.8% 3489 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 35% 772 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6299 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с кижучем составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов