| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 61 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.3% | 768 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.2 мкг | 900 мкг | 21.7% | 17.2% | 461 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 16.2% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 189.85 мг | 500 мг | 38% | 30.2% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 17.3% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.082 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 14.2% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 12.7% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 15.814 мкг | 50 мкг | 31.6% | 25.1% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9129 мг | 20 мг | 14.6% | 11.6% | 687 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.58 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 83.94 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Натрий, Na | 114.69 мг | 1300 мг | 8.8% | 7% | 1133 г |
| Сера, S | 138.25 мг | 1000 мг | 13.8% | 11% | 723 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 17% | 468 г |
| Хлор, Cl | 157.25 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.4% | 1463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.831 мг | 18 мг | 10.2% | 8.1% | 983 г |
| Йод, I | 18.06 мкг | 150 мкг | 12% | 9.5% | 831 г |
| Кобальт, Co | 7.506 мкг | 10 мкг | 75.1% | 59.6% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8584 г |
| Медь, Cu | 64.51 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 6.365 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.2% | 1100 г |
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.573 мкг | 55 мкг | 42.9% | 34% | 233 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8384 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.9% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.9613 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 412.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | min 16.8 г | 21.2% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 17.02.18 составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».