Мой здоровый рацион

Рецепт Блины малокалорийные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины малокалорийные

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Сахар песок 25 г
Соль столовая 3 г
Мука пшеничная высшего сорта 300 г
Мука пшеничная цельнозерновая 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая 100 г
Способ приготовления

Все смешать, выпекать на антипригарной сковороде, изредка смазывая ее кисточкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины малокалорийные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.7% 884 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2% 2074 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 8.4% 493 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7920 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3673 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.931 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20715 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3300 г
Витамин РР, НЭ 0.5513 мг 20 мг 2.8% 1.2% 3628 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.25 мг 2500 мг 2.3% 1% 4444 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 1.7% 2510 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7859 г
Натрий, Na 172.05 мг 1300 мг 13.2% 5.5% 756 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 2.2% 1932 г
Хлор, Cl 42.95 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7930 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3480 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 4.3% 970 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 11.96 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8361 г
Молибден, Mo 2.013 мкг 70 мкг 2.9% 1.2% 3477 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 2.69 мкг 55 мкг 4.9% 2% 2045 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 28.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14194 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины малокалорийные составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».