| Яйцо куриное | 60 г |
| молоко 1.5% Spar | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.9% | 836 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Зола | 9.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.3 мкг | 900 мкг | 15.5% | 15.4% | 646 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 134.46 мг | 500 мг | 26.9% | 26.7% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 13.8% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.75 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 9.2% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 10.821 мкг | 50 мкг | 21.6% | 21.5% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9286 мг | 20 мг | 9.6% | 9.5% | 1037 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.8 мг | 2500 мг | 3% | 3% | 3298 г |
| Кальций, Ca | 62.32 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.2% | 1605 г |
| Магний, Mg | 8.39 мг | 400 мг | 2.1% | 2.1% | 4768 г |
| Натрий, Na | 3528.04 мг | 1300 мг | 271.4% | 269.8% | 37 г |
| Сера, S | 110.36 мг | 1000 мг | 11% | 10.9% | 906 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 13.6% | 730 г |
| Хлор, Cl | 5413.04 мг | 2300 мг | 235.3% | 233.9% | 42 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 8.8% | 1126 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7.1% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 6.696 мкг | 10 мкг | 67% | 66.6% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5277 г |
| Медь, Cu | 68.66 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.9% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 13.036 мкг | 70 мкг | 18.6% | 18.5% | 537 г |
| Селен, Se | 16.982 мкг | 55 мкг | 30.9% | 30.7% | 324 г |
| Фтор, F | 29.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13578 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.6482 мг | 12 мг | 5.4% | 5.4% | 1851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | min 16.8 г | 15.9% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».