| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 30 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 20 г |
| Огурец, парниковый | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 40 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 40 г |
| Капуста пекинская | 20 г |
Лаваш помазать мягким творожком. Можно немного горчицы. Выложить нарезанный огурец, помидор, лист капусты и рыбу. Завернуть в ролл.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 13.1% | 655 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.1% | 2074 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 3.4% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.6% | 990 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 9.5% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 8.52 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.844 мкг | 400 мкг | 5% | 4.3% | 2016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.89 мг | 90 мг | 15.4% | 13.2% | 648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.283 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3897 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 6.7% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1004 мг | 20 мг | 20.5% | 17.6% | 488 г |
| Ниацин | 2.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.3 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.9% | 788 г |
| Кальций, Ca | 49.41 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2024 г |
| Магний, Mg | 29.23 мг | 400 мг | 7.3% | 6.3% | 1368 г |
| Натрий, Na | 112.13 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.4% | 1159 г |
| Сера, S | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3744 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 13.6% | 630 г |
| Хлор, Cl | 231.53 мг | 2300 мг | 10.1% | 8.6% | 993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 4.6% | 1860 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 14% | 608 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3295 г |
| Медь, Cu | 47.09 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4% | 2124 г |
| Молибден, Mo | 3.967 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Никель, Ni | 4.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.539 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.5% | 1554 г |
| Фтор, F | 152 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Хром, Cr | 19.47 мкг | 50 мкг | 38.9% | 33.3% | 257 г |
| Цинк, Zn | 0.3537 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ролл из лаваша составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».