| Масло подсолнечное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Вода | 600 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1% | 12667 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 15.8% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 2.1% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.008 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 2.7% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.168 мг | 15 мг | 21.1% | 26.7% | 473 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2153 мг | 20 мг | 1.1% | 1.4% | 9289 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.81 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.1% | 5840 г |
| Кальций, Ca | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9099 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Магний, Mg | 4.07 мг | 400 мг | 1% | 1.3% | 9828 г |
| Натрий, Na | 542.19 мг | 1300 мг | 41.7% | 52.7% | 240 г |
| Сера, S | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12610 г |
| Фосфор, P | 7.3 мг | 800 мг | 0.9% | 1.1% | 10959 г |
| Хлор, Cl | 845.25 мг | 2300 мг | 36.8% | 46.5% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 1.5% | 8182 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 16.6% | 762 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.7% | 4878 г |
| Медь, Cu | 28.63 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 3.7% | 3493 г |
| Молибден, Mo | 3.23 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.8% | 2167 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25701 г |
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4728 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.0809 мг | 12 мг | 0.7% | 0.9% | 14833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 12.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 47.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.177 г | ~ |
Энергетическая ценность подлив составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».