| Яблоко (Варка без слива) | 220 г |
| Смородина красная (Варка без слива) | 30 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 60 г |
| Лимонная кислота | 8 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 2600 г |
| Вишня (Варка без слива) | 0 г |
| Малина (Варка без слива) | 100 г |
Компот из свежих фруктов, айвы, яблок, смородины черной и красной. Количество воды в рецепте увеличено в три раза от фактического для более точного определения калорийности компота без фруктов, с учётом выварки фруктов в компоте, но без учета питательной ценности самих фруктов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 5.8 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 5.2% | 29034 г |
| Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 1.7% | 76000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 3.4% | 56000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 8.6% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 34.5% | 5000 г |
| Вода | 97.7 г | 2273 г | 4.3% | 74.1% | 2327 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 3.4% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 3.4% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 3.4% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 3.4% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 3.4% | 51020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 6.9% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 10.3% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.478 мкг | 400 мкг | 0.1% | 1.7% | 83682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 44.8% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 6.9% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 5.2% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 6.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.056 мг | 20 мг | 0.3% | 5.2% | 35714 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.31 мг | 2500 мг | 1.5% | 25.9% | 6701 г |
| Кальций, Ca | 6.09 мг | 1000 мг | 0.6% | 10.3% | 16420 г |
| Кремний, Si | 3.373 мг | 30 мг | 11.2% | 193.1% | 889 г |
| Магний, Mg | 2.95 мг | 400 мг | 0.7% | 12.1% | 13559 г |
| Натрий, Na | 7.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 10.3% | 17544 г |
| Сера, S | 1.08 мг | 1000 мг | 0.1% | 1.7% | 92593 г |
| Фосфор, P | 2.8 мг | 800 мг | 0.4% | 6.9% | 28571 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 1.7% | 123656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 22.4% | 7826 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 1.7% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 44.8% | 3831 г |
| Литий, Li | 0.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 13.8% | 12579 г |
| Медь, Cu | 31.34 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 53.4% | 3191 г |
| Молибден, Mo | 1.664 мкг | 70 мкг | 2.4% | 41.4% | 4207 г |
| Никель, Ni | 1.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.7% | 96491 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 10.3% | 16942 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 12.1% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.0313 мг | 12 мг | 0.3% | 5.2% | 38339 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Компот из свежих фруктов составляет 5,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».