| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 0.7% (Молочные Продукты) | 0 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 0 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Творог 2% (Сыры и творог) | 0 г |
| Творожок Классический [Тёма] | 0 г |
| Банан | 0 г |
| Яичный белок куриный | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 0 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 0 г |
| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.1% | 1583 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.1% | 2088 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 55.39 мг | 500 мг | 11.1% | 7.3% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.669 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.671 мг | 15 мг | 17.8% | 11.6% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 4.369 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.7% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3338 мг | 20 мг | 6.7% | 4.4% | 1499 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.55 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.2% | 2992 г |
| Кальций, Ca | 44.75 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2235 г |
| Кремний, Si | 0.779 мг | 30 мг | 2.6% | 1.7% | 3851 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Натрий, Na | 34.76 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3740 г |
| Сера, S | 49.18 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 57.23 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 4019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2752 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 13.6% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1701 г |
| Медь, Cu | 35.73 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2799 г |
| Молибден, Mo | 5.188 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.8% | 1349 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.473 мкг | 55 мкг | 11.8% | 7.7% | 850 г |
| Стронций, Sr | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7918 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4132 мг | 12 мг | 3.4% | 2.2% | 2904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на рисовой муке составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».