Мой здоровый рацион

Рецепт Блины Надины (молоко 3,2%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины Надины (молоко 3,2%)

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 500 г
Вода 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Надины (молоко 3,2%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.8% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 7.7% 1014 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 3.1% 2486 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В4, холин 47.55 мг 500 мг 9.5% 7.4% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 5.4% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.538 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4685 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 5.3% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2% 3797 г
Витамин Н, биотин 3.823 мкг 50 мкг 7.6% 5.9% 1308 г
Витамин РР, НЭ 1.3056 мг 20 мг 6.5% 5.1% 1532 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.25 мг 2500 мг 3.6% 2.8% 2801 г
Кальций, Ca 52.26 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1914 г
Кремний, Si 0.877 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3421 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4115 г
Натрий, Na 145.34 мг 1300 мг 11.2% 8.8% 894 г
Сера, S 46.14 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2167 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 6.8% 1156 г
Хлор, Cl 236.74 мг 2300 мг 10.3% 8% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2582 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 13.9% 561 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 5.2% 1519 г
Медь, Cu 36.43 мкг 1000 мкг 3.6% 2.8% 2745 г
Молибден, Mo 5.548 мкг 70 мкг 7.9% 6.2% 1262 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 5.523 мкг 55 мкг 10% 7.8% 996 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 54.71 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7311 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.4232 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины Надины (молоко 3,2%) составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».