Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка для блинов творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка для блинов творожная

Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Яйцо куриное 55 г
Сахар песок 25 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Взбить блендером.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 16.6% 432 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.9% 2433 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3.6% 1982 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 10.4% 690 г
Витамин В4, холин 73.01 мг 500 мг 14.6% 10.5% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 32.507 мкг 400 мкг 8.1% 5.8% 1231 г
Витамин В12, кобаламин 1.114 мкг 3 мкг 37.1% 26.6% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 8.9 мкг 50 мкг 17.8% 12.8% 562 г
Витамин РР, НЭ 3.5129 мг 20 мг 17.6% 12.6% 569 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.21 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3041 г
Кальций, Ca 102.65 мг 1000 мг 10.3% 7.4% 974 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1936 г
Натрий, Na 46.99 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2767 г
Сера, S 182.89 мг 1000 мг 18.3% 13.1% 547 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 15.2% 472 г
Хлор, Cl 113.07 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2034 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2917 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5190 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 21.7% 331 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18018 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1683 г
Молибден, Mo 6.929 мкг 70 мкг 9.9% 7.1% 1010 г
Селен, Se 28.198 мкг 55 мкг 51.3% 36.8% 195 г
Фтор, F 33.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12070 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2684 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Начинка для блинов творожная составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».