| Слоеное тесто | 300 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 5 г |
| Шпинат, сырой | 300 г |
| Сыр эмментальский | 30 г |
| Рикотта | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.7% | 1041 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.6% | 622 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.9% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 5029 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 13.8% | 433 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.934 мг | 5 мг | 38.7% | 23.1% | 259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4134.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 19.06 мг | 500 мг | 3.8% | 2.3% | 2623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.601 мкг | 400 мкг | 17.7% | 10.6% | 567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.56 мг | 90 мг | 10.6% | 6.3% | 941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8264 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 5% | 1187 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 163.7 мкг | 120 мкг | 136.4% | 81.5% | 73 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9949 мг | 20 мг | 5% | 3% | 2010 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.44 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.3% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 83.55 мг | 1000 мг | 8.4% | 5% | 1197 г |
| Кремний, Si | 0.949 мг | 30 мг | 3.2% | 1.9% | 3161 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 4.8% | 1254 г |
| Натрий, Na | 64.55 мг | 1300 мг | 5% | 3% | 2014 г |
| Сера, S | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4031 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 4.5% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 5.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 40422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Йод, I | 48.26 мкг | 150 мкг | 32.2% | 19.2% | 311 г |
| Кобальт, Co | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
| Марганец, Mn | 0.4073 мг | 2 мг | 20.4% | 12.2% | 491 г |
| Медь, Cu | 65.44 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.9% | 1528 г |
| Молибден, Mo | 2.251 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.9% | 3110 г |
| Никель, Ni | 0.382 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.937 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.1% | 2839 г |
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24783 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.4731 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.187 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.216 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | min 16.8 г | 12% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный торт составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».