| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.4% | 3040 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.6% | 3733 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7.8% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.4% | 1176 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 14.8 мг | 500 мг | 3% | 4% | 3378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 6.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.05 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 2.089 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.6% | 2393 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1673 мг | 20 мг | 5.8% | 7.8% | 1713 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.09 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.3% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.5% | 1780 г |
| Кремний, Si | 215.84 мг | 30 мг | 719.5% | 961.9% | 14 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 8.6% | 1556 г |
| Натрий, Na | 28.62 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.9% | 4542 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9579 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 15.6% | 858 г |
| Хлор, Cl | 66.67 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.9% | 3450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 2.9% | 4523 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.9% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 21.3% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.6362 мг | 2 мг | 31.8% | 42.5% | 314 г |
| Медь, Cu | 106.18 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.2% | 942 г |
| Молибден, Mo | 6.823 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13% | 1026 г |
| Никель, Ni | 8.982 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.916 мкг | 55 мкг | 7.1% | 9.5% | 1404 г |
| Стронций, Sr | 7.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7461 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.6% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.4917 мг | 12 мг | 4.1% | 5.5% | 2441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».