| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Вода | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 20.7% | 567 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.6% | 2074 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 48.38 мг | 500 мг | 9.7% | 11.4% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 13.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 16.4% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.609 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 17.4% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1.8% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 6.274 мкг | 50 мкг | 12.5% | 14.7% | 797 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8485 мг | 20 мг | 29.2% | 34.4% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.79 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.5% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 46.13 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.4% | 2168 г |
| Кремний, Si | 0.103 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 29126 г |
| Магний, Mg | 49.42 мг | 400 мг | 12.4% | 14.6% | 809 г |
| Натрий, Na | 48.05 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Сера, S | 107.21 мг | 1000 мг | 10.7% | 12.6% | 933 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 17.8% | 663 г |
| Хлор, Cl | 77.77 мг | 2300 мг | 3.4% | 4% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 5.2% | 2299 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.8% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 6.468 мкг | 10 мкг | 64.7% | 76.1% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7519 г |
| Медь, Cu | 45.71 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.4% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 2.03 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6563 г |
| Фтор, F | 86.03 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4650 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 12.6% | 933 г |
| Цинк, Zn | 1.2085 мг | 12 мг | 10.1% | 11.9% | 993 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соус из филе с молоком составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».