| Картофель (Жарка из варёного в кожуре) | 1500 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.5% | 938 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.9% | 1806 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 12% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.787 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.21 мг | 90 мг | 15.8% | 14% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6182 мг | 20 мг | 23.1% | 20.4% | 433 г |
| Ниацин | 3.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.63 мг | 2500 мг | 21.5% | 19% | 465 г |
| Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5838 г |
| Магний, Mg | 42.29 мг | 400 мг | 10.6% | 9.4% | 946 г |
| Натрий, Na | 19.18 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6778 г |
| Сера, S | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3708 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 10.2% | 868 г |
| Хлор, Cl | 48.88 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 724.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 6.742 мкг | 10 мкг | 67.4% | 59.6% | 148 г |
| Литий, Li | 64.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 6.5% | 1343 г |
| Медь, Cu | 140.45 мкг | 1000 мкг | 14% | 12.4% | 712 г |
| Молибден, Mo | 9.831 мкг | 70 мкг | 14% | 12.4% | 712 г |
| Никель, Ni | 4.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 421.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15823 г |
| Хром, Cr | 15.45 мкг | 50 мкг | 30.9% | 27.3% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.6685 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.988 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.843 г | min 16.8 г | 11% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка тушеная со стручками и курицей составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».