Капуста белокочанная (Припускание) | 500 г |
Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 200 г |
Шампиньоны | 0 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 35 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 12.2% | 745 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.3% | 1244 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3129 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.1% | 1000 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.4% | 1091 г |
Витамин В4, холин | 53.05 мг | 500 мг | 10.6% | 9.7% | 943 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 13% | 698 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 12.6% | 725 г |
Витамин В9, фолаты | 10.315 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3878 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.15 мг | 90 мг | 26.8% | 24.4% | 373 г |
Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
Витамин Н, биотин | 1.986 мкг | 50 мкг | 4% | 3.6% | 2518 г |
Витамин К, филлохинон | 61.9 мкг | 120 мкг | 51.6% | 47% | 194 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3939 мг | 20 мг | 17% | 15.5% | 589 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 454.42 мг | 2500 мг | 18.2% | 16.6% | 550 г |
Кальций, Ca | 46.7 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2141 г |
Кремний, Si | 5.592 мг | 30 мг | 18.6% | 17% | 536 г |
Магний, Mg | 25.04 мг | 400 мг | 6.3% | 5.7% | 1597 г |
Натрий, Na | 169 мг | 1300 мг | 13% | 11.9% | 769 г |
Сера, S | 122 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.1% | 820 г |
Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 13.8% | 661 г |
Хлор, Cl | 234.91 мг | 2300 мг | 10.2% | 9.3% | 979 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 166.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 5.7% | 1616 г |
Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
Кобальт, Co | 3.347 мкг | 10 мкг | 33.5% | 30.5% | 299 г |
Марганец, Mn | 0.2321 мг | 2 мг | 11.6% | 10.6% | 862 г |
Медь, Cu | 105.2 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.6% | 951 г |
Молибден, Mo | 9.038 мкг | 70 мкг | 12.9% | 11.8% | 775 г |
Селен, Se | 8.348 мкг | 55 мкг | 15.2% | 13.9% | 659 г |
Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25723 г |
Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.1% | 1129 г |
Цинк, Zn | 1.1129 мг | 12 мг | 9.3% | 8.5% | 1078 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность голубцы с куриным фаршем составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».