| Гречневая крупа ядрица | 350 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Вода | 641 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3% | 2435 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 7.9% | 924 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 17.7% | 417 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3631 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 8.8% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.494 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 3.7% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9564 мг | 20 мг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Ниацин | 1.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.87 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.9% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6378 г |
| Кремний, Si | 32.965 мг | 30 мг | 109.9% | 80.9% | 91 г |
| Магний, Mg | 83.03 мг | 400 мг | 20.8% | 15.3% | 482 г |
| Натрий, Na | 272.17 мг | 1300 мг | 20.9% | 15.4% | 478 г |
| Сера, S | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2426 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 11.5% | 641 г |
| Хлор, Cl | 432.22 мг | 2300 мг | 18.8% | 13.8% | 532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.79 мг | 18 мг | 15.5% | 11.4% | 645 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.628 мкг | 10 мкг | 16.3% | 12% | 614 г |
| Марганец, Mn | 0.6499 мг | 2 мг | 32.5% | 23.9% | 308 г |
| Медь, Cu | 267.51 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 19.7% | 374 г |
| Молибден, Mo | 14.767 мкг | 70 мкг | 21.1% | 15.5% | 474 г |
| Никель, Ni | 4.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.378 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.5% | 1628 г |
| Титан, Ti | 13.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4677 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.883 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка в мульте [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».