| Капуста цветная (Запекание) | 500 г |
| Льняная мука_Food Bio | 15 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 400 г |
| Томаты, вяленые | 25 г |
| MORI-NU, Тофу, мягкий, шелковый | 150 г |
| Кокосовое Молоко | 100 г |
| Льняная клетчатка с черникой | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Соевое молоко Fiorentini | 50 г |
| Веганский сыр | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.7% | 1727 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16% | 833 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 4.3% | 3135 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 2.7% | 4972 г |
| альфа Каротин | 5.984 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| бета Криптоксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 903.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 373.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 26.83 мг | 500 мг | 5.4% | 7.2% | 1864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 13.9% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.957 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.3% | 1822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.8 мг | 90 мг | 28.7% | 38.3% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 4.7% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 40.1% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7944 мг | 20 мг | 4% | 5.3% | 2518 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.87 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.3% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 37.87 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2641 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 10.3% | 1299 г |
| Натрий, Na | 17.27 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 7528 г |
| Сера, S | 0.08 мг | 1000 мг | 1250000 г | ||
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 10.7% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 0.11 мг | 2300 мг | 2090909 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 8.1% | 1647 г |
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 15.1% | 887 г |
| Медь, Cu | 150.62 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 20.2% | 664 г |
| Селен, Se | 1.301 мкг | 55 мкг | 2.4% | 3.2% | 4228 г |
| Фтор, F | 8.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48368 г |
| Цинк, Zn | 0.4769 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.842 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш веганский составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».