Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп

Куриная грудка (филе) 300 г
Горох, лущеный 100 г
Картофель 200 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Петрушка 20 г
Укроп 20 г
Хмели-сунели 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.4% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.1% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.9% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.5% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 26.1% 833 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 25.9% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 8.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В4, холин 18.19 мг 500 мг 3.6% 7.8% 2749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 10.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 12.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.815 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10485 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 11.3% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 7% 3112 г
Витамин Н, биотин 2.144 мкг 50 мкг 4.3% 9.4% 2332 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 26.1% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.9098 мг 20 мг 9.5% 20.7% 1047 г
Макроэлементы
Калий, K 141.33 мг 2500 мг 5.7% 12.4% 1769 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6583 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 11.3% 1931 г
Натрий, Na 44.15 мг 1300 мг 3.4% 7.4% 2945 г
Сера, S 37.25 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2685 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 11.5% 1878 г
Хлор, Cl 72.11 мг 2300 мг 3.1% 6.8% 3190 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2791 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9868 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 57.1% 382 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 8.5% 2571 г
Медь, Cu 56.46 мкг 1000 мкг 5.6% 12.2% 1771 г
Молибден, Mo 1.614 мкг 70 мкг 2.3% 5% 4337 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Фтор, F 86.02 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4650 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 8.5% 2586 г

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».