| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 411 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 57 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 103 г |
| Сметана 15,0% жирности | 37 г |
| Адыгейский сыр Умалат | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.4% | 406 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 13.3% | 318 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8676 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.8% | 1096 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.3% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 124 мг | 500 мг | 24.8% | 10.5% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 6.5% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 7.1% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.207 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.065 мкг | 3 мкг | 68.8% | 29.1% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 8.039 мкг | 50 мкг | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.572 мг | 20 мг | 32.9% | 13.9% | 304 г |
| Ниацин | 3.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.11 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.6% | 915 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3579 г |
| Магний, Mg | 19.29 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2074 г |
| Натрий, Na | 85.37 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.8% | 1523 г |
| Сера, S | 221.93 мг | 1000 мг | 22.2% | 9.4% | 451 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 10% | 422 г |
| Хлор, Cl | 88.48 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.6% | 2599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.644 мг | 18 мг | 14.7% | 6.2% | 681 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.1% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 8.042 мкг | 10 мкг | 80.4% | 34% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5848 г |
| Медь, Cu | 158.01 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 6.7% | 633 г |
| Молибден, Mo | 10.276 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.2% | 681 г |
| Никель, Ni | 6.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.149 мкг | 55 мкг | 16.6% | 7% | 601 г |
| Фтор, F | 62.28 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6423 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.1% | 695 г |
| Цинк, Zn | 2.7068 мг | 12 мг | 22.6% | 9.6% | 443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Корзинки из фарша с яйцом составляет 236,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».