Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с изюмом

Изюм (Варка без слива) 30 г
Яблоки (Варка без слива) 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Крупа манная 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог "Крестьянский" 5% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.6% 667 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.8% 1333 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.9% 1955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 4.4% 1751 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 7.8% 989 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.208 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18116 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1939 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4573 мг 20 мг 12.3% 9.5% 814 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.5 мг 2500 мг 9.3% 7.2% 1071 г
Кальций, Ca 91 мг 1000 мг 9.1% 7% 1099 г
Кремний, Si 0.161 мг 30 мг 0.5% 0.4% 18634 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2205 г
Натрий, Na 52.55 мг 1300 мг 4% 3.1% 2474 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3932 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 13.1% 591 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 4.24 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 6.5% 1195 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 17.5% 442 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5935 г
Медь, Cu 52.42 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1908 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2162 г
Никель, Ni 6.544 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 3.985 мкг 55 мкг 7.2% 5.6% 1380 г
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39216 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность запеканка с изюмом составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов