Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Мед пчелиный 20 г
Грецкий орех 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 50 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.8% 987 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 6.5% 577 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 6.4% 587 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.9% 476 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.6% 5798 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 1.8% 2064 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.8% 2066 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 5.8% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.4% 1593 г
Витамин В4, холин 24.19 мг 500 мг 4.8% 1.8% 2067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 4.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 4% 943 г
Витамин В9, фолаты 24.7 мкг 400 мкг 6.2% 2.3% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.199 мг 15 мг 14.7% 5.5% 682 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.17 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 30.278 мкг 50 мкг 60.6% 22.7% 165 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.9296 мг 20 мг 14.6% 5.5% 683 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.67 мг 2500 мг 15.7% 5.9% 635 г
Кальций, Ca 91.43 мг 1000 мг 9.1% 3.4% 1094 г
Кремний, Si 8.133 мг 30 мг 27.1% 10.1% 369 г
Магний, Mg 91.57 мг 400 мг 22.9% 8.6% 437 г
Натрий, Na 31.17 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4171 г
Сера, S 55.77 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1793 г
Фосфор, P 216 мг 800 мг 27% 10.1% 370 г
Хлор, Cl 61.63 мг 2300 мг 2.7% 1% 3732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 14.08 мкг ~
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 4.4% 840 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2517 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 12.9% 291 г
Литий, Li 1.35 мкг ~
Марганец, Mn 1.4031 мг 2 мг 70.2% 26.2% 143 г
Медь, Cu 313.5 мкг 1000 мкг 31.4% 11.7% 319 г
Молибден, Mo 4.365 мкг 70 мкг 6.2% 2.3% 1604 г
Никель, Ni 29.227 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 10.613 мкг 55 мкг 19.3% 7.2% 518 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 87.51 мкг 4000 мкг 2.2% 0.8% 4571 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 5% 739 г
Цинк, Zn 1.6257 мг 12 мг 13.5% 5% 738 г
Цирконий, Zr 6.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.665 г min 16.8 г 15.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.258 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.09 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 17%
18:2 Линолевая (ud) 4.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.491 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 267,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (401.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».