| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 250 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Изюм (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Цедра лимонная | 7 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Мандарин (Варка без слива) | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 220 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.8% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.478 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.974 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.1% | 2862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.1% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.442 мкг | 50 мкг | 8.9% | 5.3% | 1126 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.2082 мг | 20 мг | 11% | 6.5% | 906 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.6% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 119.47 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 837 г |
| Магний, Mg | 28.1 мг | 400 мг | 7% | 4.2% | 1423 г |
| Натрий, Na | 208.52 мг | 1300 мг | 16% | 9.5% | 623 г |
| Сера, S | 83.66 мг | 1000 мг | 8.4% | 5% | 1195 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 10.8% | 549 г |
| Хлор, Cl | 322.72 мг | 2300 мг | 14% | 8.3% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 3% | 1965 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 2.745 мкг | 10 мкг | 27.5% | 16.3% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 5.1% | 1168 г |
| Медь, Cu | 73.3 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 5.542 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.7% | 1263 г |
| Никель, Ni | 0.979 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.413 мкг | 55 мкг | 17.1% | 10.1% | 584 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12686 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.6224 мг | 12 мг | 5.2% | 3.1% | 1928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.887 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная запеканка составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».