| Овес, зерно продовольственное | 70 г |
| Вода | 300 г |
| Соль столовая | 5 г |
Сварить кашу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.6% | 4667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.6% | 909 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2755 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 10% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 20.53 мг | 500 мг | 4.1% | 6.9% | 2435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 6.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.04 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.5% | 1786 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7467 мг | 20 мг | 3.7% | 6.3% | 2678 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.69 мг | 2500 мг | 3.1% | 5.3% | 3177 г |
| Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3882 г |
| Кремний, Si | 186.667 мг | 30 мг | 622.2% | 1054.6% | 16 г |
| Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 11% | 1538 г |
| Натрий, Na | 524.4 мг | 1300 мг | 40.3% | 68.3% | 248 г |
| Сера, S | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5342 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 14.2% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 23.33 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 9.7% | 1744 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 25.3% | 670 г |
| Марганец, Mn | 0.9826 мг | 2 мг | 49.1% | 83.2% | 204 г |
| Медь, Cu | 112.88 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 19.2% | 886 г |
| Молибден, Mo | 7.28 мкг | 70 мкг | 10.4% | 17.6% | 962 г |
| Никель, Ni | 14.989 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.444 мкг | 55 мкг | 8.1% | 13.7% | 1238 г |
| Стронций, Sr | 22.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.87 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.2% | 3927 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6752 мг | 12 мг | 5.6% | 9.5% | 1777 г |
| Цирконий, Zr | 11.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из овсяного зерна составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».