Мой здоровый рацион

Рецепт вторые блюда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вторые блюда

Куриная грудка (филе) 500 г
Вода 250 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вторые блюда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 20.8% 497 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7% 1474 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 5.3% 1978 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 49.35 мг 500 мг 9.9% 10.2% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 10.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 16.9% 615 г
Витамин В9, фолаты 2.792 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14327 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 13.4% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.273 мг 15 мг 8.5% 8.8% 1178 г
Витамин Н, биотин 6.494 мкг 50 мкг 13% 13.4% 770 г
Витамин РР, НЭ 6.9618 мг 20 мг 34.8% 36% 287 г
Макроэлементы
Калий, K 189.61 мг 2500 мг 7.6% 7.9% 1318 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15015 г
Магний, Mg 56.17 мг 400 мг 14% 14.5% 712 г
Натрий, Na 39.25 мг 1300 мг 3% 3.1% 3312 г
Сера, S 121.1 мг 1000 мг 12.1% 12.5% 826 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 14.4% 720 г
Хлор, Cl 50.45 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1980 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Кобальт, Co 7.792 мкг 10 мкг 77.9% 80.6% 128 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.6% 15504 г
Медь, Cu 49.55 мкг 1000 мкг 5% 5.2% 2018 г
Фтор, F 116.88 мкг 4000 мкг 2.9% 3% 3422 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 12.1% 856 г
Цинк, Zn 1.3344 мг 12 мг 11.1% 11.5% 899 г

Энергетическая ценность вторые блюда составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».