Мой здоровый рацион

Рецепт Глазурь для имбирных пряников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазурь для имбирных пряников

Сахар песок 100 г
Вода 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Сок лимонный 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь для имбирных пряников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.3% 3040 г
Углеводы 59.7 г 219 г 27.3% 10.9% 367 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6061 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.2% 1233 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.262 мкг 400 мкг 0.1% 152672 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2999 г
Витамин РР, НЭ 0.718 мг 20 мг 3.6% 1.4% 2786 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.7 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6297 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Магний, Mg 2.43 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16461 г
Натрий, Na 45.9 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2832 г
Сера, S 44.7 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2237 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12121 г
Хлор, Cl 41.2 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4202 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 12.92 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7740 г
Молибден, Mo 0.952 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22396 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Цинк, Zn 0.0557 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 59.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.067 г ~

Энергетическая ценность Глазурь для имбирных пряников составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».