Мой здоровый рацион

Калорийность Пельмени с лососем. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.6% 933 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 7.5% 576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 35.6 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 3982 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1565 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.657 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3160 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.664 мг 15 мг 11.1% 4.8% 901 г
Витамин Н, биотин 1.832 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2729 г
Витамин РР, НЭ 3.732 мг 20 мг 18.7% 8.1% 536 г
Ниацин 2.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.34 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1402 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2881 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 2.5% 1767 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2546 г
Натрий, Na 1607.58 мг 1300 мг 123.7% 53.3% 81 г
Сера, S 102.03 мг 1000 мг 10.2% 4.4% 980 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 5.7% 758 г
Хлор, Cl 3005.96 мг 2300 мг 130.7% 56.3% 77 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 481.8 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 38.62 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1779 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 2.264 мкг 10 мкг 22.6% 9.7% 442 г
Марганец, Mn 0.2763 мг 2 мг 13.8% 5.9% 724 г
Медь, Cu 67.08 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1491 г
Молибден, Mo 11.101 мкг 70 мкг 15.9% 6.9% 631 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 2.579 мкг 55 мкг 4.7% 2% 2133 г
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28050 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пельмени с лососем составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».