| Цукини, мелкие, сырые | 105 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 15.1% | 609 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2824 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.9% | 2400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 10.1% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 9.9% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.15 мг | 90 мг | 56.8% | 52.4% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 6.4% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0576 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1891 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 688.5 мг | 2500 мг | 27.5% | 25.3% | 363 г |
| Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
| Магний, Mg | 49.5 мг | 400 мг | 12.4% | 11.4% | 808 г |
| Натрий, Na | 4.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 28889 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 16.1% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 6.3% | 1477 г |
| Марганец, Mn | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 13.5% | 680 г |
| Медь, Cu | 145.5 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 13.5% | 687 г |
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12222 г |
| Цинк, Zn | 1.245 мг | 12 мг | 10.4% | 9.6% | 964 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.781 г | min 16.8 г | 34.4% | 31.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из цуккини составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».