| Вода, из под крана, муниципальная | 563 г |
| Маш (Варка) | 400 г |
| соль с йодом (jozo) | 3 г |
| Ветчина особая | 300 г |
| томатная паста моя (Heinz) | 520 г |
| овощи для сума заморож. soupgroenten jumbo | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.6% | 1041 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.5% | 4667 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.7% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.7% | 769 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 17.8% | 678 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 17.3% | 701 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.809 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.94 мг | 90 мг | 13.3% | 16.1% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 16.5% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0325 мг | 20 мг | 10.2% | 12.3% | 984 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.32 мг | 2500 мг | 14.7% | 17.8% | 679 г |
| Кальций, Ca | 53.78 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.5% | 1859 г |
| Кремний, Si | 0.152 мг | 30 мг | 0.5% | 0.6% | 19737 г |
| Магний, Mg | 46.1 мг | 400 мг | 11.5% | 13.9% | 868 г |
| Натрий, Na | 199.07 мг | 1300 мг | 15.3% | 18.5% | 653 г |
| Сера, S | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4078 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 16.8% | 718 г |
| Хлор, Cl | 81.2 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.2% | 2833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 11% | 1094 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 1.1% | 10989 г |
| Медь, Cu | 11.86 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8432 г |
| Молибден, Mo | 0.301 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Никель, Ni | 0.447 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37415 г |
| Фтор, F | 30.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12912 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0313 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 38339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность маш с ветчиной и том.соусом (13.02.2018) составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».