Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая "Дары полей" на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая "Дары полей" на воде

Гречка зеленая "Дары полей" 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая "Дары полей" на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.8% 2111 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8.6% 1171 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 23.8% 426 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3.1% 3188 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5618 г
Витамин РР, НЭ 2.0667 мг 20 мг 10.3% 10.4% 968 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.33 мг 2500 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3798 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 135.1% 75 г
Магний, Mg 86.67 мг 400 мг 21.7% 22% 462 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67358 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 14.1% 719 г
Хлор, Cl 32.27 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7127 г
Микроэлементы
Бор, B 243.3 мкг ~
Ванадий, V 56.67 мкг ~
Железо, Fe 2.767 мг 18 мг 15.4% 15.6% 651 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 12.2% 833 г
Марганец, Mn 0.5877 мг 2 мг 29.4% 29.8% 340 г
Медь, Cu 220.4 мкг 1000 мкг 22% 22.3% 454 г
Молибден, Mo 12.833 мкг 70 мкг 18.3% 18.5% 545 г
Стронций, Sr 101.33 мкг ~
Титан, Ti 30 мкг ~
Фтор, F 77.67 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5150 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.9233 мг 12 мг 7.7% 7.8% 1300 г
Цирконий, Zr 8.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая "Дары полей" на воде составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».