Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с грушей и манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с грушей и манкой

Творог 5% жирности 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 318 г
Груша (Запекание) 400 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Сахар песок 100 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с грушей и манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.6% 427 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.4% 918 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.1% 1210 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 4.1% 1213 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.7% 645 г
Витамин В4, холин 84.83 мг 500 мг 17% 8.5% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.9% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 31.317 мкг 400 мкг 7.8% 3.9% 1277 г
Витамин В12, кобаламин 1.004 мкг 3 мкг 33.5% 16.7% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3254 г
Витамин Н, биотин 9.488 мкг 50 мкг 19% 9.5% 527 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.6279 мг 20 мг 18.1% 9% 551 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.14 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1601 г
Кальций, Ca 130.83 мг 1000 мг 13.1% 6.5% 764 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 3.6% 1364 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1763 г
Натрий, Na 61.04 мг 1300 мг 4.7% 2.3% 2130 г
Сера, S 187.31 мг 1000 мг 18.7% 9.3% 534 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 12.5% 398 г
Хлор, Cl 114.64 мг 2300 мг 5% 2.5% 2006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 4% 1247 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 3.6% 1388 г
Кобальт, Co 8.63 мкг 10 мкг 86.3% 42.9% 116 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2743 г
Медь, Cu 97.33 мкг 1000 мкг 9.7% 4.8% 1027 г
Молибден, Mo 9.035 мкг 70 мкг 12.9% 6.4% 775 г
Никель, Ni 5.683 мкг ~
Олово, Sn 9.42 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 26.548 мкг 55 мкг 48.3% 24% 207 г
Стронций, Sr 30.3 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 38.23 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10463 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.5977 мг 12 мг 5% 2.5% 2008 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.043 г min 16.8 г 12.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с грушей и манкой составляет 201 кКал.

  • Порция = 125 гр (251.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».