Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Овсяну перемолоть в отруби,взбить отдельно яйца и смешать с мукой чтобы не было комочком. Натереть сыр и добавить в тесто.Посолить поперчить по вкусу.Выпекать на смазанной сковороде й каплей масла с двух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.7% 507 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11% 400 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.9% 2281 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.1% 3892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.4 мкг 900 мкг 27.2% 12% 368 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.394 мг 1.8 мг 21.9% 9.7% 457 г
Витамин В4, холин 184.79 мг 500 мг 37% 16.3% 271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 8.4% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.865 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 9.7% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.796 мкг 10 мкг 18% 7.9% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1951 г
Витамин Н, биотин 17.816 мкг 50 мкг 35.6% 15.7% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.4503 мг 20 мг 22.3% 9.8% 449 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.85 мг 2500 мг 6.7% 3% 1489 г
Кальций, Ca 210.11 мг 1000 мг 21% 9.3% 476 г
Магний, Mg 34.27 мг 400 мг 8.6% 3.8% 1167 г
Натрий, Na 250.67 мг 1300 мг 19.3% 8.5% 519 г
Сера, S 185.23 мг 1000 мг 18.5% 8.2% 540 г
Фосфор, P 281.7 мг 800 мг 35.2% 15.5% 284 г
Хлор, Cl 125.6 мг 2300 мг 5.5% 2.4% 1831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.555 мг 18 мг 14.2% 6.3% 705 г
Йод, I 15.61 мкг 150 мкг 10.4% 4.6% 961 г
Кобальт, Co 8.098 мкг 10 мкг 81% 35.7% 123 г
Марганец, Mn 0.5838 мг 2 мг 29.2% 12.9% 343 г
Медь, Cu 136.56 мкг 1000 мкг 13.7% 6% 732 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1585 г
Селен, Se 23.337 мкг 55 мкг 42.4% 18.7% 236 г
Фтор, F 47.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8489 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Цинк, Zn 1.9178 мг 12 мг 16% 7.1% 626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.575 г ~
Аргинин* 0.833 г ~
Валин 0.971 г ~
Гистидин* 0.564 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.255 г ~
Лизин 1.013 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.734 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.301 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.465 г ~
Заменимые аминокислоты 2.619 г ~
Аланин 0.713 г ~
Аспарагиновая кислота 1.304 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 2.471 г ~
Пролин 0.827 г ~
Серин 0.989 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 436.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.382 г min 16.8 г 32% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.396 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин с сыром составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».