Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сгущенкой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сгущенкой мой

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сгущенкой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10% 514 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.7% 589 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.7% 1872 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.3% 1544 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 7.8% 659 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 4.1% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 26.119 мкг 400 мкг 6.5% 3.3% 1531 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 14.2% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.331 мкг 50 мкг 8.7% 4.5% 1154 г
Витамин РР, НЭ 3.2597 мг 20 мг 16.3% 8.4% 614 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.9 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1624 г
Кальций, Ca 180.67 мг 1000 мг 18.1% 9.3% 553 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 3% 1699 г
Натрий, Na 55.52 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2341 г
Сера, S 148.15 мг 1000 мг 14.8% 7.6% 675 г
Фосфор, P 205.6 мг 800 мг 25.7% 13.2% 389 г
Хлор, Cl 152.51 мг 2300 мг 6.6% 3.4% 1508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1% 5158 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 5.6% 930 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 60.15 мкг 1000 мкг 6% 3.1% 1663 г
Молибден, Mo 5.746 мкг 70 мкг 8.2% 4.2% 1218 г
Селен, Se 22.881 мкг 55 мкг 41.6% 21.4% 240 г
Фтор, F 29.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13500 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 2% 2619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность творог со сгущенкой мой составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».