Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в соусе "Tikka Masala" Patak's с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в соусе "Tikka Masala" Patak's с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Рапсовое масло 14 г
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Имбиря корень сырой 10 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Соус индийский томатный "Tikka Masala" (Patak's. Lidl) 140 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 185 г
Вода 200 г
Сливки 18% (Mu!) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соусе "Tikka Masala" Patak's с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 13.9% 608 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.1% 933 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 2.4% 3580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 7% 1198 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.8% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3254 г
Витамин Н, биотин 0.959 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5214 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.9167 мг 20 мг 29.6% 25.1% 338 г
Ниацин 5.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.67 мг 2500 мг 8.9% 7.5% 1118 г
Кальций, Ca 25.78 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3879 г
Магний, Mg 49.33 мг 400 мг 12.3% 10.4% 811 г
Натрий, Na 36.88 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3525 г
Сера, S 13.87 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7210 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 10.8% 782 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 4.2% 1987 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6466 г
Кобальт, Co 6.651 мкг 10 мкг 66.5% 56.3% 150 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2387 г
Медь, Cu 81.65 мкг 1000 мкг 8.2% 6.9% 1225 г
Молибден, Mo 7.859 мкг 70 мкг 11.2% 9.5% 891 г
Никель, Ni 2.849 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12415 г
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12945 г
Хром, Cr 14.21 мкг 50 мкг 28.4% 24% 352 г
Цинк, Zn 0.8784 мг 12 мг 7.3% 6.2% 1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 0.71 г ~
Гистидин* 0.7 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.075 г ~
Лизин 1.413 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.601 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 1.05 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
бета Ситостерол 4.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.485 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.341 г min 16.8 г 13.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.138 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.158 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Курица в соусе "Tikka Masala" Patak's с овощами составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».