Мой здоровый рацион

Рецепт компот из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот из черной смородины

Смородина черная (Варка без слива) 150 г
Вода 5000 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 11% 4660 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.5% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 1.6% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.167 мкг 400 мкг 239521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 15.7% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 1% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 1% 62500 г
Витамин РР, НЭ 0.0133 мг 20 мг 0.1% 0.5% 150376 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.68 мг 2500 мг 0.5% 2.6% 21404 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 15873 г
Магний, Mg 2.09 мг 400 мг 0.5% 2.6% 19139 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 1% 61905 г
Сера, S 1.18 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 84746 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.5% 80000 г
Хлор, Cl 2.02 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 113861 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 1.6% 31579 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 6.8% 7519 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 2.1% 25641 г
Медь, Cu 5 мкг 1000 мкг 0.5% 2.6% 20000 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 5.8% 8750 г
Фтор, F 111.68 мкг 4000 мкг 2.8% 14.7% 3582 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность компот из черной смородины составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».