Мой здоровый рацион

Рецепт Суп без рыбы 13 02 2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп без рыбы 13 02 2018

Картофель (Варка без слива) 984 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 71 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Вода, водопроводная, питьевая 1700 г
Рис отварной точно стд. 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп без рыбы 13 02 2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 9.5% 3318 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.6% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.6% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 1.3% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 18% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.821 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10468 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 9.5% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14925 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7274 мг 20 мг 3.6% 11.4% 2750 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.4 мг 2500 мг 7.9% 24.9% 1266 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12920 г
Кремний, Si 28.665 мг 30 мг 95.6% 301.6% 105 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 9.1% 3506 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 20344 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7407 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 10.7% 2920 г
Хлор, Cl 23.79 мг 2300 мг 1% 3.2% 9668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.9 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 59.33 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 6.6% 4737 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 3.8% 8108 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 61.2% 515 г
Литий, Li 24.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 23.7% 1341 г
Медь, Cu 68.39 мкг 1000 мкг 6.8% 21.5% 1462 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 16.4% 1920 г
Никель, Ni 3.015 мкг ~
Рубидий, Rb 172.9 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 3.2% 9839 г
Фтор, F 58.5 мкг 4000 мкг 1.5% 4.7% 6838 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 21.5% 1475 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 5% 6151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп без рыбы 13 02 2018 составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».