Мой здоровый рацион

Рецепт суп из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из рыбной консервы

Рыбные консервы 400 г
Бульон рыбный 2000 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Томат маринованный 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

сельдь в масле 2 банки, отправляем в кастрюлю с кипящей водой ,добавляем рыбный бульон( остался от варки щуки), можно и без рыбного бульона,калорийность будет даже меньше, фасоль отварная или консервированная в собственном соку,немного все это покипело добавляем картофель буквально 2шт, лук , томат домашний, ложку масла растительного солим по вкусу и варим до готовности, в конце можно добавить зелень. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 19.9% 1333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.7% 10000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 11.1% 2403 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.784 мкг 400 мкг 1.7% 4.5% 5896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 4.2% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин РР, НЭ 0.7695 мг 20 мг 3.8% 10.1% 2599 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.74 мг 2500 мг 1.7% 4.5% 5989 г
Кальций, Ca 3.56 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 28090 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 5.3% 5006 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 48689 г
Сера, S 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 33113 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Хлор, Cl 24.08 мг 2300 мг 1% 2.7% 9551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 2.7% 10286 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 8.2% 3257 г
Литий, Li 2.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 5% 5208 г
Медь, Cu 33.5 мкг 1000 мкг 3.4% 9% 2985 г
Молибден, Mo 0.738 мкг 70 мкг 1.1% 2.9% 9485 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Фтор, F 85.78 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4663 г
Хром, Cr 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 40.1% 661 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность суп из рыбной консервы составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».