| Капуста пекинская | 61 г |
| Морковь, красная | 28 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Перец болгарский, сырой | 16 г |
| Биойогурт Активиа 3.5% | 50 г |
Из всех ингредиентов = 106 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.8% | 2452 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.3% | 1250 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 3.2% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 543.7 мкг | 900 мкг | 60.4% | 100.7% | 166 г |
| альфа Каротин | 2.415 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.35 мг | 5 мг | 67% | 111.7% | 149 г |
| бета Криптоксантин | 5.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.3% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 25.3% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.981 мкг | 400 мкг | 14% | 23.3% | 715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.35 мг | 90 мг | 35.9% | 59.8% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.7 мкг | 120 мкг | 24.8% | 41.3% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8332 мг | 20 мг | 4.2% | 7% | 2400 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.2 мг | 2500 мг | 9.6% | 16% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 61.79 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.3% | 1618 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 8.8% | 1895 г |
| Натрий, Na | 11.68 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 11130 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 9% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 4.8% | 3509 г |
| Литий, Li | 1.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 18.3% | 913 г |
| Медь, Cu | 52.18 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.7% | 1916 г |
| Селен, Se | 1.087 мкг | 55 мкг | 2% | 3.3% | 5060 г |
| Цинк, Zn | 0.2324 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капустный 13.02.2018 составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».