Мой здоровый рацион

Рецепт Воздушная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Воздушная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сахар-песок 200 г
Крахмал картофельный 120 г
Пищевая сода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.2% 679 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6% 709 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 5.7% 747 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 4.5% 931 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5.4% 786 г
Витамин В4, холин 92.31 мг 500 мг 18.5% 7.9% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.838 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2123 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 8.9% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 2.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 6.3% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7291 мг 20 мг 13.6% 5.8% 733 г
Макроэлементы
Калий, K 96.3 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2596 г
Кальций, Ca 96.91 мг 1000 мг 9.7% 4.1% 1032 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3019 г
Натрий, Na 157.21 мг 1300 мг 12.1% 5.1% 827 г
Сера, S 128.02 мг 1000 мг 12.8% 5.4% 781 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 8.3% 512 г
Хлор, Cl 113.5 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2% 2128 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2809 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 12.1% 352 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1786 г
Молибден, Mo 5.483 мкг 70 мкг 7.8% 3.3% 1277 г
Селен, Se 21.514 мкг 55 мкг 39.1% 16.6% 256 г
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13703 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2568 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Воздушная запеканка составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов