| Блины-скородумки | 35 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 20 г |
| Сметана 25,0% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.6% | 784 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Органические кислоты | 12.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4% | 1883 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 43.98 мг | 500 мг | 8.8% | 6.6% | 1137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.417 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.3% | 2297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 15.4% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.7% | 980 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8982 мг | 20 мг | 9.5% | 7.1% | 1054 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.05 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.1% | 2426 г |
| Кальций, Ca | 94.66 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Кремний, Si | 0.292 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10274 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 2.9% | 2582 г |
| Натрий, Na | 42.82 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.5% | 3036 г |
| Сера, S | 96.03 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.2% | 1041 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 10.7% | 705 г |
| Хлор, Cl | 274.7 мг | 2300 мг | 11.9% | 8.9% | 837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4317 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 13.4% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Медь, Cu | 37.68 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2654 г |
| Молибден, Mo | 5.892 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
| Никель, Ni | 0.175 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.108 мкг | 55 мкг | 20.2% | 15.2% | 495 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3847 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины фаршированные творогом составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».