| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.7% | 710 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.1% | 629 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.5 мкг | 900 мкг | 23.2% | 17.6% | 432 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 16.8% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 206.93 мг | 500 мг | 41.4% | 31.4% | 242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 17.8% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.48 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 14.3% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 17.165 мкг | 50 мкг | 34.3% | 26% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1496 мг | 20 мг | 15.7% | 11.9% | 635 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.97 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 85.83 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.5% | 1165 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2776 г |
| Натрий, Na | 123.23 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.2% | 1055 г |
| Сера, S | 150 мг | 1000 мг | 15% | 11.4% | 667 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 17.4% | 437 г |
| Хлор, Cl | 166.14 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.5% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.004 мг | 18 мг | 11.1% | 8.4% | 898 г |
| Йод, I | 19.29 мкг | 150 мкг | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Кобальт, Co | 8.189 мкг | 10 мкг | 81.9% | 62.1% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| Медь, Cu | 70.08 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.3% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 6.693 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.3% | 1046 г |
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.748 мкг | 55 мкг | 46.8% | 35.5% | 214 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7816 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1.0315 мг | 12 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 450.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.913 г | min 16.8 г | 23.3% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 13.02 составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».