| Говядина 2 кат. | 1000 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 3000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Зелёный горошек Нежный | 330 г |
| Белая фасоль консервированная | 130 г |
| Красная фасоль консервированная | 200 г |
| Чечевица Мистраль Персидская | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 12.3% | 1520 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.3% | 2947 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 6.3% | 2929 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 20.1% | 927 г |
| бета Каротин | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 21.7% | 858 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.16 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 12658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 31.2% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 3% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7585 мг | 20 мг | 8.8% | 16.4% | 1137 г |
| Ниацин | 1.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.77 мг | 2500 мг | 4.6% | 8.6% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12300 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 4.3% | 4386 г |
| Натрий, Na | 121.09 мг | 1300 мг | 9.3% | 17.3% | 1074 г |
| Сера, S | 48.18 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.9% | 2076 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 10.6% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 176.29 мг | 2300 мг | 7.7% | 14.3% | 1305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 6.9% | 2723 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.926 мкг | 10 мкг | 19.3% | 35.9% | 519 г |
| Литий, Li | 4.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 3.2% | 5970 г |
| Медь, Cu | 52.44 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.7% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 2.81 мкг | 70 мкг | 4% | 7.4% | 2491 г |
| Никель, Ni | 2.029 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 53.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7475 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6692 мг | 12 мг | 5.6% | 10.4% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фаолью составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».