| Приправа универсальная | 25 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 750 г |
| Сладкий перец, красный, вареный, без соли | 300 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.3% | 974 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.6% | 448 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 537.9 мкг | 900 мкг | 59.8% | 36.5% | 167 г |
| бета Каротин | 4.12 мг | 5 мг | 82.4% | 50.3% | 121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.353 мг | 1.5 мг | 23.5% | 14.4% | 425 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 38.73 мг | 500 мг | 7.7% | 4.7% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.6% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.663 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.83 мг | 90 мг | 39.8% | 24.3% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7938 мг | 20 мг | 14% | 8.6% | 716 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.81 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.2% | 851 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4155 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 4.4% | 1386 г |
| Натрий, Na | 34.75 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3741 г |
| Сера, S | 119.19 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 8.1% | 750 г |
| Хлор, Cl | 50.26 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 6.162 мкг | 10 мкг | 61.6% | 37.6% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 4.7% | 1301 г |
| Медь, Cu | 110.19 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.7% | 908 г |
| Молибден, Mo | 11.398 мкг | 70 мкг | 16.3% | 10% | 614 г |
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29570 г |
| Фтор, F | 52.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7618 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 10.1% | 601 г |
| Цинк, Zn | 1.2819 мг | 12 мг | 10.7% | 6.5% | 936 г |
Энергетическая ценность свинина с овощами составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».